Code: Babur10
Linsensuppe nach südindischer Art
knusprig gebackene Cracker aus Linsenmehl
gebackenes Gemüse in feinwürzigem Kichererbsenteig, dazu eine Pastete nach Wahl
Hähnchenbrustfilet am Spieß im Tandoor gegart
Atlantik Shrimps mit frischer Mango und Honigmelone in einer feinen Cognac-Cocktailsauce
Hühnerfleisch in fein gewürztem Kichererbsenteig
Onion Bhaji
gebackene Zwiebelringe im gewürztem Kichererbsenteig
im Tandoor gebackenes Fladenbrot gefüllt mit Hackfleisch
gebackene Kichererbsenteigbällchen in pikanter Joghurtsauce
Tandoori Garnelen mit Mango, Ingwer und Chili
im Tandoor gebackenes Fladenbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse
in Butter gebackenes Fladenbrot gefüllt mit gewürzten Kartoffeln